《生活和技术中的物态变化》物态及其变化PPT课件

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【体验】生活中的物态变化
活动1:吃雪糕,人感觉很凉爽;
活动2:洒在室内地上的水,一会“消失”了,人感觉室内凉爽了;
(1)活动1中人感觉很凉爽是因为雪糕________。
(2)活动2中人感觉很凉爽是因为水________。
提示:(1)熔化吸热 (2)蒸发吸热
预习设疑
1.云、雨、雪、霜、雾、露是怎样形成的?
2.高压锅的工作原理是什么?
3.电冰箱的工作过程是什么?
4.火箭返回舱的防护方式是什么?
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探究 ?生活和技术中的物态变化
1.结合水循环的过程,分析自然界的云、雨、雪、雾、霜形成时所涉及的物态变化
云 ? ?水→(_____)→水蒸气→(_________)→小水滴或小冰晶
雨 ? ?小水滴或小冰晶→(_____)→水滴
雪 ? ?水蒸气→(_____)→小冰晶
雾(露) ? 水蒸气→(_____)→小水滴
霜 ? ?水蒸气→(_____)→小冰晶
2.物态变化在生活和技术中有哪些应用,请各举两例。
提示:高压锅的易熔片在温度达到其熔点时,继续吸热熔化,锅内气体喷出,减小锅内压强,防止危险发生。天热时在室内洒水利用水蒸发吸热降温;电冰箱中所利用的制冷物质是容易液化和汽化的物质,并且该物质在汽化时能大量吸热等。在技术中的应用:医生利用酒精蒸发吸热为病人进行物理降温;飞船返回舱的外层是利用高分子材料在高温加热时表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量的热量;热管利用液体不断地汽化、液化,把热量从热端“运送”到冷端等。
参考答案:在生活中的应用:高压锅的易熔片、天热时洒水降温;在技术中的应用:医生利用酒精蒸发为病人物理降温、热管。
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知识小结
一、自然界的水循环
1.形成物
(1)云:是水蒸气_____成的小水滴或_____成的小冰晶集中悬浮
在高空形成的。
(2)雨:水蒸气_____成的小水滴或凝华成的小冰晶_____成小水
滴落到地面形成雨。
(3)雪和霜:是水蒸气_____而形成的。
(4)雾和露:水蒸气_____而形成的。
2.水的三态循环(填写物态变化名称及吸放热情况)
二、高压锅
工作时,由于锅内水蒸气的增多,水面上方气体压强_____,使水
的沸点_____。
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考点 ?物态变化在生活中的应用
【典例】在没有食物的情况下,人可以活30天;若是没有水,时限便缩短为3~4天,因此水是人类生命的基本要素;如图所示是一个应急净水器械。在大容器中倒入不能直接饮用的水(如泥水、海水等),将杯子放在容器中央,用塑料膜将容器口封好(容器边缘留一个小缝隙),上面压一块石头,使塑料膜形成一个凹面。将制成的净水器放在阳光下,几小时后杯中就可收集到从塑料膜上滴下的纯净水。这种净水装置主要利用了_______和_______现象来达到净水目的。
【思路导引】解答本题的两个关键点:
关键点1:水在阳光照射下从液态变为气态。
关键点2:水蒸气遇到塑料膜从气态变为液态。
【精讲精析】本题考查对水的认识及物态变化问题。污水在阳光下先蒸发(汽化)变成水蒸气上升,遇到塑料膜后液化变成水,滴到收集杯里收集起来。
答案:蒸发(汽化) 液化
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1.(2012·厦门中考)下列符号分别代表大雨、冰雹、霜冻和雾等四种现象,其中主要通过凝华形成的是(  )
【解析】选C。本题考查自然界中的水循环。霜冻是由空气中的水蒸气遇冷直接凝华成的固体,是凝华现象。雨、雾是液态的,是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的。冰雹是雨在下落的过程中遇冷变成的固体,是凝固现象。故选C。
2.(2012·重庆中考)缺水已是一个世界性问题,因此我们要珍惜每一滴水。一些严重缺水的国家,露水也是重要的水资源,露水的形成属于物态变化中的 (  )
A.熔化  B.汽化  C.液化  D.升华
【解析】选C。本题考查与水有关的物态变化现象。露水是由于空气中的水蒸气遇冷液化而形成的小水滴,C选项正确。
3.制糖工业中,一般用沸腾的方法去除糖汁中的水分。但在加热时,必须确保糖汁的温度低于100℃,否则会影响糖质。为此,你将建议采取以下哪种措施 (  )
A.用“文火”给糖汁缓慢加热
B.用“猛火”快速加热,缩短加热时间
C.设法增大糖汁液面上的气压
D.设法减小糖汁液面上的气压
【解析】选D。本题考查沸点与大气压的关系。液体的沸点与大气压有关,液体上方的大气压越低,液体的沸点越低,故要减小沸点,必须降低大气压,故应减小糖汁液面上的气压。
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